27. November 2016

Tortenkurs für junge Leute

Passend zur Adventszeit die richtige Torte

Nils (3. v. links); die mit weißem Fondant eingedeckte Torte wird sogleich mit farbiger Zuckermasse dekoriert. Fot: Krüger

Wie es geht, aus einem Biskuitteig mit bunten Zutaten und viel Fantasie eine ganz persönliche Torte zu gestalten, zeigten Jenny Altersberger und Tamara Ross Kindern im Alter ab 8 Jahren. Neben sechs Mädels war Nils im Gemeindehaus der ev. Regenbogengemeinde, Westerwaldstr. 20, der einzige Junge. Auch er gestaltete aus einem 2-lagigem Biskuitteig eine mit Marmelade und Buttercreme gefüllte und mit weißem Fondant eingedeckte Torte, die mit farbiger Zuckermasse, Fondant, dekoriert wurde. Der daraus entstandene Advents- oder Weihnachtsgruß wurde mit nach Hause genommen. mk

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