15. April 2024

Frischer Spargel in der Mühlgasse 2a

Im Hofladen der Familie Altersberger an jedem Samstag von 9 bis 12 Uhr

Unterstützung bekommt Jenny Altersberger von Sohn Tobias, liebevoll auch gerne Tobi genannt. Foto: Krüger

Am Johannistag endet traditionell die Spargelsaison. Bis dahin bekommt man frischen Spargel vom Bauernladen Benz, Darmstadt, im Hofladen der Familie Altersberger, denn es ist: „Spargelzeit in Deutschland“. „Die Preise haben sich gegenüber dem Vorjahr eigentlich nicht verändert“, sagt Tochter Jenny Altersberger.

Man bekommt frischen Spargel ausgesuchter Qualität. Und die Sauce Hollandaise kauft man am besten gleich mit. Zudem haben sie Salat, Radieschen, Kartoffeln und Rhabarber, später dann auch Erdbeeren bis hin zur Dosenwurst im Angebot. Ihre Stammkundschaft weiß das zu schätzen. mk

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