Bis zum Johannistag gibt es samstags den frischen Spargel vom Bauernladen Benz, Darmstadt. Traditionell verkauft ihn die Familie Altersberger in der Mühlgasse bis zum Ende der Spargelsaison. Man bekommt den frischen Spargel ausgesuchter Qualität in ihrer Hofeinfahrt, auf Wunsch auch bereits geschält.
Und die Sauce Hollandaise kauft man am besten gleich mit.
Erdbeern, Kopfsalat, Radieschen und Äpfel, sowie Zwiebeln und Kartoffeln sind im Angebot. Foto: Krüger
Zudem haben sie Salat, Radieschen, Kartoffeln, Zwiebeln und Rhabarber, aber dann auch Erdbeeren bis hin zur Dosenwurst im Angebot, sowie Eier von Noll aus Sulzbach. Ihre Stammkundschaft weiß das zu schätzen. mk